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武汉市第一商业学校中等职业教育质量年度报告(2018)

经反复向上级求证,2018年质量年度报告采集时间为2017年9月1日至2018年8月31日。故本报告涉及的内容和数据与上一年有四个月的重复。

                                             ——引言

 

1.学校情况

1.1学校概况

武汉市第一商业学校始建于 1963 年,是市属公办普通中等职业学校,国家级重点中等职业学校、湖北省改革创新示范中等职业学校,享有"武汉商界黄埔军校"的美誉。2014年被国家人力资源和社会保障部、教育部联合授予"全国教育系统先进集体"荣誉称号。2017年,荣获武汉市"五一劳动奖状",被武汉市人民政府授予"武汉市第二十届职业技能大赛优胜单位"荣誉称号。2018年获得国家级教学成果二等奖、教育部职成司职业院校实习管理50强案例学校,在武汉市教育系统从严治党现场会上作经验交流。连续四年承担省教师教学能力大赛(原教师信息化赛项),经遴选省教学诊改人才培养动态数据平台管理学校。

表1-1  学校基本情况

备注:2017年教学仪器设备资产总值包含生活、行政设备和软件等无形资产,2018年参照人才培养动态数据平台的标准剔除。

数据来源:武汉市第一商业学校办公室、总务处、资产办、信息化中心

 

 

1.2学生情况

2018年,招生专业(含方向)13个,根据国家及省市教育部门对师生比和学校资源条件的要求,探索小班教学,将班均人数控制在35--40人内,2018级学籍人数724人(数据来源:2018年12月24日省学籍网)。

图1-1     2017与2018年学生情况

数据来源:武汉市第一商业学校招就办、学生工作处

 

 

图1-2 毕业生规模与结构

 

2018年毕业生共1133人,其中升学846人,就业287人,通过升学途径继续发展的学生逐年增多。

 

 

1.3教师情况

学校将德正业精作为学校的校风,一贯重视师德师风教育和考核,努力践行"有理想信念,有道德情操,有扎实知识,有仁爱之心"的四有教师标准。2018年,学校继续以专业和课程建设为突破口,全面启动培育教师自我成长、自我保证的质量文化。在教育部主办的2018年全国职业院校技能大赛教学能力比赛中,蔡雅琼获得湖北省唯一的一等奖,另外两个团队分别获得教学设计和实训教学赛项二等奖。餐饮旅游教学部《标准引领、工学轮转、大师带动、基地融合—烹饪专业人才培养模式研究与实践》获得2018年国家级教学成果奖二等奖。王勇老师在国际调酒世锦赛颁奖盛典和 2019国际调酒世锦赛上勇夺年度最佳技术奖及英式季军。实现了中国在WCC国际鸡尾酒大赛中的奖牌的零突破。

 

 

表1-2  教师情况一览表

 

 

项目

单位

2017

2018

1

生师比

-

18.3:1

20.2:1

2

"双师型"教师比例

%

77.3

80.95

3

专任教师人均企业实践时间

7.7

7.7

4

兼职教师比例

%

7.3

19.85

5

兼课教师比例

%

41.3

13.97

6

专任教师本科以上学历比例

%

90.1

91.4

7

专任教师硕士以上学历比例

%

12.8

13.8

8

专任教师高级职称教师比例

%

30.2

27.6

数据来源:武汉市第一商业学校办公室、教务处

 

学校目前在岗享受武汉市特殊津贴专家1 人,湖北省特级教师1人,湖北省骨干教师2人,武汉市学科带头人7人,优秀青年教师6人,双师型教师85人。

 

 

1.4设施设备

学校秉持"质量立校,文化塑魂"的办学理念,紧跟新技术革命步伐,以建设现代高水平职业学校为目标,打造基于移动互联网平台的信息化校园、数字化学习的优越实习实训环境。

 

表1-3 设施设备情况变化一览表

序号

项目

单位

2017

2018

变化量

1

生均教学仪器设备值

14953.9

8811

-69.72%

2

生均实训实习工位数

0.32

0.36

+0.125

3

生均纸质图书

11.08

12.5

+12.8%

4

生均电子图书

36.4

38.7

+6.3%

5

生均计算机数

台套

0.77

0.72

-6%

备注:1.2017年教学仪器设备资产总值包含生活、行政设备和软件等无形资产,2018年参照人才培养动态数据平台的标准剔除;

2.按15、16、17三个年级在校,共2748人;

数据来源:武汉市第一商业学校资产办、信息化中心、教务处

 

 

2.学生发展

2.1学生素质

学校以十九大精神为指引,改革创新、攻坚克难,按照"诚信、尚礼、精明"实干的培养目标,不断健全管理制度,丰富管理内涵,提升管理效率,完善管理目标,大力推进"十三五"学生发展规划的全面落实,在各管理要素中都取得了长足的进步,校风学风稳步提升。

 

2.2在校体验

学校高度关心学生成长需求,尤其重视与人才培养密切相关的教学工作,九成以上学生对学校整体工作表示满意。

具体来看,一年级至三年级学生对本校的总体满意度(分别为96%、92%、91%)均较高。

 

 

 

图2-1本校学生对本校各方面的满意度(一年级至三年级合并)

数据来源:麦可思数据有限公司

 

 

2.3资助情况

学校严格执行《湖北省中职学生资助管理办法》,资助工作稳步推进,工作程序日渐成熟,纠错机制日益完善,2018年各类资助金额总计达455.5万元,无一人因经济问题辍学。

 

2.4就业质量

学校一直坚持围绕市场需求,服务区域经济办学,根据企业需求培养和输送技能人才。2018年升学人数大幅增加,如何进行就业安置工作成了今后就业工作重难点,努力开辟毕业生就业指导、毕业生创业咨询等服务通道,让更多就业学生实现优质就业。

 

表2-1 毕业生就业情况一览表

年度

就业率

对口就业率

初次就业

起薪

升入高等教育人数

自主创业人数

2017

99.61%

95.60%

2200

625

31

2018

99.64%

95.32%

2200

846

3

数据来源:武汉市第一商业学校招就办

 

2.5职业发展

2018年麦可思数据有限公司对学校学生职业成熟度进行了调查分析,分别为3.21分、3.14分、3.10分(满分4分)。

 

 

图2-2   本校一年级至三年级学生各维度职业成熟度评分

数据来源:麦可思数据有限公司

 

 

3.质量保障措施

学校在教学诊改试点中绘制出"自我方位图"、"发展规划图"、"实施路径图",确立了"层层落实主体责任、治理与管理并举、目标和标准共建、自我诊改和第三方评价相印证"的工作思路。开展制度清理、流程再造、"两链"打造,借助信息化手段,全方位、全过程、全员实施教学诊改工作。在接受省厅样本校调研中受到高度好评,校长查筠先后4次受邀在省市教育主管部门组织的会议上做交流。

 

   3.1专业动态调整

根据市场需求,新增计算机网络技术(网络与信息安全方向)专业,该专业今年实现招生开班。

 

3.2教育教学改革

学校尊崇人的全面发展和多元智能理论,实施以能力导向的学生评价体系,层层分解专业能力、社会能力、职业能力,有效保证人才培养的质量。

 

3.2.1公共基础课

严格按照教育部要求,公共基础课做到了全覆盖,课时占到学期总课时的三分之一以上。

 

3.2.2专业设置

学校紧跟社会需求新开设了计算机网络技术(网络与信息安全方向)专业,共开设13个专业(含方向)。其中,省级重点专业5个,占专业总数的41.7%,省级品牌专业2个(西餐烹饪专业和会计专业),市级重点2个。根据社会、家长与学生的需求,加强了"中高职贯通培养"的力度,"3+2"对口升学、技能高考、专业单招等在校生规模达90%以上。

 

 

3.2.3师资队伍

依据学校"十三五"发展规划,以"改善结构、提高素质为中心,以引进和培养骨干教师和专业带头人为重点,深化改革,营造有利于优秀人才成长的氛围,实现教师专业化成长"的指导思想下,提炼出"双能双艺"的师资队伍建设目标。2018年,经武汉市教育局认定的"双师型"教师为85人。

 

表3-1    2017-2018学年度师生竞赛获奖情况统计表

级别

赛项

参赛人员身份

单位:个

一等奖

二等奖

三等奖

世界级

67届世界杯国际调酒师总决赛

教师

1

0

0

国家级

教育部举办的全国职业技能大赛

学生

0

0

1

全国职业院校教学能力大赛

教师

1

2

0

全国行业组织举办的教师技能大赛(含说课大赛、微课大赛等)

教师

2

1

0

全国行业组织举办的技能大赛

学生

2

7

6

中国职教学会组织举办的创新杯教师说课大赛、动手操作大赛

教师

1

0

0

省级

湖北省职业技能大赛

学生

5

6

0

湖北省职业院校教学能力大赛

教师

3

3

1

湖北省行业组织举办的教师技能大赛(含说课大赛、微课大赛等)

教师

2

1

2

湖北省行业组织举办的学生技能大赛

学生

2

0

1

 

 

3.2.4课程建设

校开设总课程157门,其中理实一体课程数76门,企业参与开发的课程数为12门。

 

3.2.5人才培养模式改革

依据学校"合格公民素质+现代职业素养+核心岗位能力"人才培养模式的要求,组织了行、企、教科院、高职、师、生六方参与的论证会,《"标准引领、工学轮转、大师带动、基地融合"烹饪专业人才培养模式研究成果》获国家级教学成果二等奖公示。

 

3.2.6信息化教学

在教学中积极推广移动信息化教学,努力提高课堂教学效率,2018年校企共建课程2门,精品课程8门,微课30个。全面推进线上线下、虚实结合的教学模式;广泛运用超星学习通平台,开展课堂教学、学生管理、师生比赛、教学管理、测试评分等相关活动;加大信息化教学培训力度,邀请知名信息化教学专家来校进行指导,鼓励支持教师参加各类信息化培训;坚持以赛促教、以赛促训,通过各类信息化教学大赛积极推动信息化教学改革。

 

3.2.7实训基地

学校按照专业群建设,新建、升级、调整了实习实训基地,校内实训基地9个,校外实训基地6个。其中新建的"电子商务实习实训基地"和"文化创意综合实训室"申报武汉市第三批高水平实训基地。

案例1  电子商务实习实训基地

该实训基地包括电商运营实训室、电商视觉实训室和电商文化走廊三个部分,为电商专业的教学改革提供了硬件支撑,为专业进一步发展打下坚实基础,为双师型队伍建设提供了平台保障,还可以发挥基地的拓展功能,服务社会。

 

 

 

案例2  文化创意综合实训基地

美术设计与制作专业,紧密结合武汉地区中设计行业发展需求,以培养高素质文化创意设计专业技术人才为目标,按照"德技双修、工学结合、知行统一"的要求,深化教学改革,以"前期设计与制作、后期加工与操作、项目管理工作过程"中所需要的核心职业能力培养为主线,固化"校学企用"学习模式,建立基于工作过程系统化的专业实训基地。

 

 

3.2.8教学资源建设

改造了8门精品课程,拍摄制作了30个微课,和企业共同开发了《销售艺术》视频课程项目和《电商技能操作》课程教材、PPT课件、案例库、试题库、微课等教学资源,整合了信息化教学平台。

3.2.9教材选用

学校加强教材选用管理,按照上级主管部门要求,优先选用"教育部规划教材"、获国家级、省部级获奖教材,适当选用学校教师编写的具有自身特色的实训手册。教材选用经教学部、教务处两级审核,对教材版本变更,须提供充分理由。教材采购采用招标方式,严格控制教材采购风险。

图3-1  选用教材比例

数据来源:武汉市第一商业学校教务处

 

3.2.10国际合作

继续与新西兰怀卡托理工学院合作实施第三期课程计划,双边继续开展师生之间的研学活动,将双方合作推进到常态化深度交流阶段。该合作项目以国际先进职业教育模式为对标,以培养适应全球化大环境下学生必须具备的综合职业能力为出发点,将新西兰大学课程融入中职教育,构建对接国际标准、体现能力本位的优质职业教育课程。项目实施两年来,获得较好的社会评价,有力地扩大了我校西餐烹饪专业在全市、全省的影响力。

2018年4月,我校接待了法国提莱尔职业高中14名餐饮服务专业师生到我校参观访问。在上级主管部门和法国领使馆的积极支持下,我校和法国提莱尔职业高中签署了相关的合作协议,使两校之间的国际交流、互访定期化,常态化,进一步促进了中法两国在餐饮文化上的交流。

 

 

3.3教师培养培训

分别选派省级培训12人,市级培训8人。组织开展以信息化教学培训、对分课堂等为内容的校内培训5场次,参加各行业组织的专业建设、课程改革及网络安全等100余人次。通过这些培训,为我校教师组织课堂教学,解决"教师中心"与"学生中心"等问题,提升学生学习兴趣等提供了教学新模式。教师们也将培训成果运用到实际教学中,受到学生欢迎;鼓励教师参与职场实践,教师"双职场"能力保持联动提升。

 

 

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